郑州牛皮癣的饮食注意。牛皮癣即银屑病，其主要临床体征是皮肤出现边界清楚的红斑、丘疹，表面覆有多层干燥的银白色鳞屑，刮除鳞屑后有点状出血，有不同程度的瘙痒，或有关节疼痛、发烧等。

　　一、在饮食中，牛皮癣患者应该以谷类食物为主，同时相伴其他多样食物搭配。多食用清淡和营养丰富的食物，例如新鲜水果和蔬菜等。动物性食物由于其所提供的脂肪和热量过高，对牛皮癣患者的健康不利，所以，患者应尽量合理食用。

　　二、牛皮癣患者普遍伴有蛋白缺乏，所以患者在牛皮癣的饮食保健方式中可以多食用富含优质蛋白质、钙、维生素、不饱和脂肪酸等的豆类食品及其制品，在补充营养的同时也可以防止患者食用过多肉类给身体造成的不利影响。

　　三、过量饮酒会造成牛皮癣患者食物摄入量减少和食欲下降，长此以往易导致患者出现营养缺乏症，甚至是造成酒精性肝硬化和酒精中毒的发生，也会增加中风、高血压等疾病的发生率。因此患者应注意饮酒适量，尽量做到不喝酒。

　　四、在日常生活中牛皮癣患者还要注意适当忌口，但是关于忌口，应该视个体差异而定，不要盲目一味忌口，否则只会令人体丧失大量营养，不利病情好转。